Whitener (চাল সাদা করার যন্ত্র)

Whitener যেভাবে কাজ করে

1. ব্রাউন রাইস একটি ঘূর্ণায়মান রোল ও তার চারপাশের চালনির মাঝের চেম্বারে ঢোকে।
2. অ্যাব্রেসিভ হোয়াইটনারে রোলের খসখসে এমেরি পাথর কুঁড়া চেঁছে তোলে; ফ্রিকশন হোয়াইটনারে চাপের মধ্যে দানা একে অপরের সঙ্গে ঘষা খায়।
3. কুঁড়া চালনির ছিদ্র দিয়ে বেরিয়ে বাতাসে সরে যায়, সেই বাতাস চালও ঠান্ডা রাখে।
4. বেরোনোর মুখের ওজন ঠিক করে চাল কতটা জোরে ছাঁটা হবে, অর্থাৎ কতটা সাদা হবে।

প্রধান ধরন

অ্যাব্রেসিভ (এমেরি) হোয়াইটনার

এমেরি পাথরের রোল, খাড়া বা আড়াআড়ি। কম চাপে কাজ করে, তাই দানা কম ভাঙে।

ফ্রিকশন হোয়াইটনার

ইস্পাতের রোল দানাকে একে অপরের সঙ্গে চেপে ধরে। উপরিভাগ মসৃণ হয়, প্রায়ই শেষ ধাপে বসে।

কয়েক ধাপে হোয়াইটনিং

পরপর দুই বা তিনটি হোয়াইটনার প্রতিটি একটু করে কুঁড়া তোলে, এতে চাল ঠান্ডা ও আস্ত থাকে।

কাজের কোন ধাপে লাগে

এটি প্যাডি সেপারেটরের পরে বসে। ব্রাউন রাইস ঢোকে, সাদা চাল পলিশার ও গ্রেডারে যায়, আর কুঁড়া বিক্রির জন্য জমা হয়।

• আগের মেশিনPaddy separator (ধান আলাদা করার যন্ত্র)
• পরের মেশিনPolisher (পলিশ করার যন্ত্র)

Whitener: বাংলাদেশে দাম জানার উপায়

আমরা দাম প্রকাশ করি না। মেশিনের দাম নির্ভর করে স্পেসিফিকেশন, সরবরাহকারী ও শিপিংয়ের শর্তের ওপর, আর বাজারের সঙ্গে বদলায়। নিচের তথ্যগুলো জানান: আমরা সম্ভাব্যতা ও আমদানির নিয়ম যাচাই করে আপনাকে কোটেশন পাঠাব।

আমাদের যা জানাবেন

• আতপ নাকি সেদ্ধ চাল, আর দানার ধরন।
• ঘণ্টায় কতটা ব্রাউন রাইস যায়।
• বাজারে কতটা সাদা চাল চলে।
• একটি মেশিন, নাকি কয়েক ধাপের লাইন।
• নতুন নাকি রিকন্ডিশন্ড মেশিন চান।

সাধারণ প্রশ্ন